海産物製造卸売問屋 丸富農水

紋別産 船上活〆 特大低温熟成真ほっけ開き

1,300円(税込)

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【原産地】北海道紋別沖
【原材料名】真ほっけ、食塩
【内容量】1枚
【栄養成分表示】エネルギー167kcal、たんぱく質21.2g、脂質8.6g、炭水化物1.1g、食塩相当量0.89g(この表示値は目安です)

船上でエラを切り活〆したほっけは、臭みがなく乾燥させた一夜干しほっけ開きより身がふっくらと焼き上がります。

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